一人暮らしをしているときに近所にあったケーキ屋さんで、かなりひいきにしてました。オアシスでした(笑)
行く度に違うケーキがあり、ショーケースの半分は新作だったり季節ものだったりします。というのは大げさかもしれないですけど、それがいつも楽しみで、「新作」「おすすめ」の札はかかさずチェックしてましたねー。
本当、よく通ったので、ケーキの名前とか全部把握できてないし、下の以外にも写真として手元に残ってないものがたくさんあります。撮ったはずだけどカメラが自分のじゃなかったとか、色々です(笑)もったいないことです。





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いちいちメモしてこなかったので、各ケーキの名称は忘れました。分かるものもありますが……。「見れば分かる」って感じですけど、素材の紹介だけしておきます。
一番上のはメロンタルト。向かって左上から、ブルーベリー、モンブラン、チーズのケーキ、ハニービー、右上から、ティラミスゼリー、いちじく、チョコスフレ、ラズベリームース。
これらはどれも良かったです。特にブルーベリータルト、ティラミスゼリー、いちじく、ラズベリームースはお気に入り。蜂の子の乗ってるムースは(スポンジの中身はムースなんです)、可愛いので好き。写真撮ってだいぶ遊びました(笑)。
(H15.10.23)

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いつかの夏に食べた「あじさい」というゼリー中心のカップデザートと、桃を使ったタルトに感動して、それ以来ファンです。ここのフルーツののったタルトは本当に美味しい。
ゼリーものも好きです。ただ、ギフト用に置いてある、箱に入ったゼリーだけは、唯一ここで作ってるものではないそうです。ゼリーの密封容器の機械を導入するのが難しいとか。気になったのでわざわざ聞いてきました(笑)。
それ以外だと「抹茶ムース」がオススメかな。お店の「おすすめ」でもありますしね。牛皮を使った和風なケーキで、「甘いかな?」と思ったけど全然!甘さ控えめで美味しいです。
価格はだいたい¥250〜¥400くらい。シュークリームとか、他にももっと安いものもあったと思います。

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一番上が「ヘーゼル」。向かって左上から「柿のムース」、「木の実」、右上から「秋色のりんご」、「ワフー」。どれも秋の新作でしょうね。しばらく行かないと新作だらけになって、好きなケーキのリピートができません。追いつきません(嬉泣)。この店の場合、来年も同じものがあると思わない方がいいので、かかさずチェックです。
今回のヒットは「ヘーゼル」!ここのクリームは美味しいって、バレンタインケーキの時に思ったんですが。甘すぎなくて飽きないんですよね。
「柿のムース」、相変わらずフルーツのムースは味がきちんと濃厚。でも素材の味だから良い加減になってます。 「木の実」、チョコと木の実の入ったコーヒークリーム。香ばしいです。見た目も可愛らしい。かかってるソースが味のアクセントになってて良かった。 「秋色のりんご」、アップルパイみたいな印象。くるみも入ってます。 「ワフー」、柿と栗の下は、ロールケーキ。ごま風味と書いてありました。どおりでタイトルどおり、「和風」。
すっかり秋色なラインナップでした。 (H15.10.25)

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